dimecres, 21 d’octubre de 2009

Peladora d'espàrrecs

És ben sabut que els espàrrecs agraden molt a Alemanya. Els més apreciats són uns espàrrecs blancs, que cal pelar abans de posar-los a coure.

Quina és la manera fàcil de pelar-los? Doncs amb aquesta màquina de la fotografia.

Pel que sembla, cada espàrrec ha de fer dues passades per aquesta màquina. Es posa l'espàrrec a la part de dalt i a mida que va caient, va pelant-se.

Es tracta doncs, d'un curiós aparell de cuina que no havia vist anteriorment! :-)

2 comentaris:

Anònim ha dit...

Quin pelador més original, jo tampoc no n'havia vist mai. Aquí ja ens els mengem directes del pot de vidre o de la llauna, però segur que cuinats com a verdura deuen estar també força bons.

Mª Rosa.

Anònim ha dit...

Que curiós aquest artefacte! A mí també m'encanten els espàrrecs però verds i naturals. Mai n'he comprat dels blancs i que s'han de pelar.
Assumpció.